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济源市天坛路幼儿园举行食堂工作人员厨艺大比拼
作者：办公室 发布日期：2013-12-12 浏览： 次
为了提高我园食堂人员的业务素质，提高我园的整体服务质量，真正做到后勤为一线服务，12月11日，济源市天坛路幼儿园进行了食堂工作人员厨艺大比拼。
本次活动，食堂5名工作人员都积极参与了角逐。此次比赛主要设置了刀功展示和即兴烹饪两个环节。其中，即兴烹饪最为精彩。它要求参赛人员以胡萝卜为主要食材，自选配菜，荤素皆可，烹饪出一道新品菜，操作时间为15分钟。裁判员一声令下，热气腾腾的操作间，各色食材在参赛选手中上下翻飞，不到十分钟，一道道美味可口的菜肴随之呈现在评委面前。面对着诱人的菜肴，评委们忍不住发出啧啧的称赞声。
此次厨艺大比拼，不仅在食堂工作人员内部形成了积极向上的竞争氛围，激励他们认真工作，规范操作，勇于创新，同时，也为天幼宝宝的健康成长提供了有力的保障，为我园的稳步发展打下了坚实基础。
