温馨一封信
厨师秀新菜 美味更健康
发布日期：2013-09-29 浏览： 次
——精心烹饪，只为宝宝健康！
天坛路幼儿园根据季节的变化和本地新鲜食材，根据幼儿生长和发育的需求，不断加强幼儿膳食研究改革，不断改进厨房烹饪技术，让孩子吃得更健康、更营养！
我园每月推出一道新菜品，本月推出的新菜品是:咖喱土豆鸡块。主料：鸡腿肉、土豆、胡萝卜、咖喱粉。配料：葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、生抽、料酒。鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，易消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。土豆含有丰富的钾元素，高含量的蛋白质和维生素B可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。胡萝卜中维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进幼儿的生长发育具有重要意义。主料咖喱粉能促进唾液和胃液的分泌，从而增加胃肠蠕动，增进食欲。还能促进血液循环，达到发汗的目的。这道美味的菜深受孩子们的喜欢！
